Si quieres saber cuál es la comida típica de París porque vas a viajar a Francia y quieres saborear este manjar, en esta sección te lo explicaremos para que tengas conocimiento de ello.
Pero además, te diremos otros platos típicos de la ciudad que sin lugar a dudas te gustarán. Si eres amante de la gastronomía de Francia, hoy te deleitarás de toda la información que te vamos a aportar.
¿Qué comer en París típico?
París es la ciudad de la luz, consideramos que eso nadie tiene duda alguna, y también tiene unos monumentos para visitar que, si no lo haces, simplemente tu viaje será incompleto.
Sin embargo, en esta ciudad de Francia tan mágica no solo se basa en el arte arquitectónico, también en sus platos y, como no, como toda buena capital que se precie, tiene su comida típica que se diferencia del resto de ciudades.
Hay que recordar que París es la ciudad del arte y, en sus platos no es una excepción. Para que una comida en París se convierta en típica, debe reunir varios factores para que se le pueda denominar como tal como por ejemplo:
- Su textura
- El diseño del plato
- Su sabor
- Sus componentes
Si cualquier plato que desees comer en París no reúnen estas características, entonces querrá decir que no estás saboreando la comida típica de París, de la ciudad y, aunque seguramente tendrá un sabor delicioso, jamás se podrá comparar con aquellos que sí tienen estas características.
Para moverte sin problemas intenta hacerte con un mapa o plano de la ciudad, así podrás ir a degustar los mejores restaurantes y bares de cada zona.
¿Cuál es la comida típica de París?
En realidad no solo hay una comida típica francesa, sino que hay varias. Lo único que es cierto es que, en base a la idea principal de plato típico, se pueden hacer varios tipos de comidas que, al fin y al cabo, hace que el conjunto de todas ellas se conviertan en el ‘plato típico’.
Entonces, digamos, que el plato típico de París, se basa en la carne y en el pescado, aunque también se suele combinar con arroz para que su sabor sea más exquisito.
Con esta base, las comidas típicas de París serían:
Un clásico de la comida francesa… el CROQUE MADAME! No tenés que ir a Francia, vení a Croque Madame a disfrutarlo. pic.twitter.com/Ko9xzfb9dm
— Croque Madame (@CroqueMadameBA) diciembre 4, 2015
La gastronomía típica de parís es la siguiente:
Pato a la naranja en Francia
El pato a la naranja es uno de los platos por excelencia de París. Es un plato fácil de hacer y tiene un sabor realmente delicioso. Simplemente este plato se basa al horno, a fuego lento y con naranjas.
Te recomendamos que si visitas la capital de la luz que la pruebes. Es una comida tradicional de París que está realmente sabrosa.
Soupe a L’Oignon, comida típica de París
La Soupe a L’Oignon o sopa de cebolla, está elaborado con mantequilla y de diferentes quesos que hace ser totalmente diferente a cualquier sopa que puedas comer en España y en cualquier rincón del mundo. Pruébala, te encantará.
Coq au vin
El Coq au vin, es un plato basado en pollo al vino que se complementa con verduras y especias que hace que su sabor sea realmente increíble.
Dentro de la gastronomía de París, este plato tiene un lugar privilegiado, por su historia y sabor.
Estamos seguros que, si te gusta el pollo, este plato sin lugar a dudas será uno de los mejores que vas a probar en tu vida.
Escargots
Los escargots, son caracoles elaborados con perejil, mantequilla y ajo al estilo parisino que hace del ‘plato típico de caracoles’, sea totalmente especial por el sabor único que podrás sentir.
Son uno de los platos típicos de París que todo turista debe probar al menos una vez en la vida.
Si te gusta comer caracoles, sin lugar a dudas no puedes dejar pasar la oportunidad de probar los escargots.
Quenelle
Quenelle es un plato de pasta más ave o ternera que se puede comer tanto con tomate como con bechamel.
Es un plato realmente delicioso y, los amantes de la pasta, sabrán que su sabor se diferencia del resto de platos de pasta que hayan comido y significa mucho más.
Este plato de la comida parisina es realmente aconsejable para tomar acompañado de un buen vino tinto.
Queso
Si te preguntas qué comer en París, el queso es uno de los elementos estrella.
Los quesos franceses se sirven en la mayoría de restaurantes junto con una copa de vino o una botella de vino y tienen mucha tradición. Los quesos de la cocina francesa son un lujo que hay que pedir cuando vayas de viaje a Francia.
Queso Camembert
Queso normando que se hizo por primera vez en el siglo XVIII. Su elaboración tarda muy poco, algo más de 2 meses y se suele distribuir en pequeñas cajas.
Queso Roquefort
Es un queso de sabor muy fuerte y procede de leche de oveja. Es imprescindible en la cocina de Francia. Es de los quesos más típicos de Europa y más aun en Francia.
Queso Comté
Es el queso más vendido dentro de Francia aunque no tan exportado al extranjero como los otros dos. Su tiempo de maduración es de al menos un año y tiene un cierto color amarillo. La leche utilizada es de vaca.
Queso Brie
Si el queso es uno de los alimentos de París más famosos, el queso Brie es el más conocido de todos.
Es un queso de elaboración muy antigua y muy conocido en todo el mundo y en la cocina francesa en particular. Es de sabor suave y muy cremoso, gusta mucho a los franceses.
Otros tipos de comidas típicas de París (Francia)
Existen otras comidas típicas en París que, pese a que no gozan de tanta popularidad como en los casos que hemos especificado anteriormente, son también dignos de ser mencionados para que los conozcas. Así que presta atención a la siguiente lista:
Pote al fuego
Este plato se basa en la carne de buey, zanahorias, puerros y se puede complementar con mostaza y pepinillos.
Es una de las comidas de París más famosas, sobre todo en los pueblos de los alrededores.
Ratatouille
Este es un plato bastante popular, y consiste en una mezcla de verduras en base al aceite de oliva y con hierbas provenzales. Su sabor es extraordinario, pruébalo y lo verás.
Postres en Francia
¿Que se come en parís? Destaca sobre todo los postres.
También la pastelería francesa entra entre la comida típica francesa, de los cuales los más famosos son:
- Fromage
- Boursin
- Pain et confiture
- Dessert
- Brie
- Y muchos más alimentos típicos de parís
También es muy típico el pato, la carne en general, el vino o el ratatouille, que se pueden ver en la mayoría de las cartas de los restaurantes y hoteles cuando haces viajes a París. Son platos típicos de la gastronomía
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